A | 随着低涡切变系统逐步东移，杭州持续多日的雷阵雨天气明显减弱，久违的阳光重新上线。 讯 据市场监管总局消息，近日，市场监管总局组织修订形成《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》，8月18日开始向社会公开征求意见。据市气象台预报，未来两天，此前暂退的副热带高压将再度加强西伸，受其影响，杭州气温将持续攀升，主城区午后最高气温将达33℃至35℃，且午后多分散性雷阵雨天气，市民外出记得随身备伞，兼顾遮阳和挡雨。
B | 《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》主要修订了4个方面内容。 一是合并修改名称。此前我市经历多轮连续降雨，土壤含水量充沛，经日照加热后大量水汽蒸发进入空气，形成典型的“桑拿天”，高温高湿特征突出。
C | 根据《食品生产许可管理办法》，将《可可制品生产许可证审查细则》《焙炒咖啡生产许可证审查细则》中相同的部分合并简化，并合并修改为《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》。这种环境下空气湿度大，人体汗液难以挥发，散热效率大幅降低，体感黏腻闷热。
D | 不少人误以为只有气温突破35℃高温线才会引发中暑，其实在“桑拿天”里，即便气温不是很高，也极易诱发中暑。近期大家要多留意自身状态，尽量减少正午前后长时间户外活动；外出做好遮阳防护，随身携带饮用水，采取少量多次的方式补充水分；居家可开启空调改善室内高湿环境，但温度不宜设置过低，还需适时开窗通风；一旦出现头晕乏力、胸闷恶心、大量出虚汗等症状，须立刻转移至阴凉通风处休息，如果症状未缓解请及时就医。
E | 二是明确原料和生产要求。
F | 8月20日起，受海上东风波西进影响，杭州阵雨或雷雨天气将增多，气温也将小幅回落。本次细则修订以问题为导向，明确可可制品生产不得以可可壳作为原料，焙炒咖啡生产不得添加食品用香料、香精。
G | 三是严格过程管控。
H | 根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881）等相关规定，细则修订了生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理等要求。
I | 四是健全管理制度。
J | 细则完善了人员管理、全链条管理等制度要求，督促企业落实主体责任，实现全流程覆盖管理。版权申明：凡注有“”或电头为“”的稿件，均为独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“”，并保留“”的电头。 。
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Published on:08:28:50